Afrodita. Racconti, ricette e altri afrodisiaci... - Isabelle Allende, Feltrinelli 1997
Aglio, olio e assassinio - Pino Imperatore, DeA 2020
Altri casi per il commissario Montalbano: Il giro di boa-La pazienza del ragno-La luna di carta - Andrea Camilleri, Sellerio 2011
(L')antico focolare - 690 ricette dell'Ottocento da riassaporare - Giulia Lazzari Turco, Reverdito 2013
Gli arancini di Montalbano - Andrea Camilleri, Sellerio 2018
Le assaggiatrici - Rosella Postorino (2018 - assaggiatrici di Hitler)
(L')avventura della cuoca di Clapham, in Poirot, Tutti i racconti di Agatha Christie, Mondadori
Banchetti letterari. Cibi, pietanze e ricette nella letteratura da Dante a Camilleri - G.Anselmi, G.Ruozzi (a cura di), Carocci, 2011
Caffè Babilonia - Marsha Mehran
Lo chef è una donna. - Valérie Gans, Piemme, 2013
Chocolat - Joanne Harris, Garzanti
(Il) cibo come cultura - Massimo Montanari, Laterza 2006
(Il) cibo del pellegrino. La bisaccia, i monasteri e le osterie. Viaggio enogastronomico - Luigi Jovino , GSE, 2021 (cronaca)
Il cuoco dell'Alcyon - Il commissario Montalbano -Andrea Camilleri, Sellerio 2019
Estasi culinaria - Muriel Barbery 2013 (romanzo)
La fabbrica di cioccolato - Roald Dahl (1964)
Un filo d'olio - Simonetta Agnello Hornby, Sellerio Palermo, 2011
Finché le stelle saranno in cielo - Kristin Harmel, Garzanti Libri, 2010
(Una) granita di caffè con panna - Alessandra Lavignano, Mondadori, 1974
Kitchen - Banana Yoshimoto, Feltrinelli
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Feltrinelli 2006
Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York - Anthony Bourdain, Feltrinelli, 2013
La guerra dei Roses - (romanzo)
Il libro di cucina. Le ricette di casa Washington. Testo inglese a fronte - Martha Washington, La Vita Felice, 2015
Libro 26 di 28: Il commissario Montalbano - Andrea Camilleri , Sellerio 2019
L'inconfondibile tristezza della torta al limone di Aimée Bender.
Manuale di cucina sentimentale - Cristina Liverani, Baldini&Castoldi 2013
Menù letterari. Le ricette nei romanzi (e non solo) - Cèline Girard, Cesati 2016
Un mese con Montalbano - Andrea Camilleri , Sellerio 2017
I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute - Rita Monastero, Gribaudo 2017
Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop - Fannie Flagg
Il pranzo di Babette - Karen Blixen
Mandorle amare. La saga dei Conforti - Valentina Cebeni, Sperling & Kupfer, 2024
Qualcosa di Buono - Sveva Casati Modignani, Sperling & Kupfer 2004
Ricette immorali - Manuel Vásquez Montalbán (ricettario)
Le ricette della signora Tokue - Durian Sukegawa, Einudi 2019
Le ricette di Pepe Carvalho - Manuel Vázquez Montalbán, Feltrinelli 1994 (ricette)
Il ristorante dell’amore ritrovato - Ito Ogawa, Neri Pozza 2013
La scuola degli ingredienti segreti - Erica Bauermeister, Garzanti 2013
La signora del miele - Fanny Buitrago (1993)
Umami - Laia Jufresa (2015)
(L')ultimo chef cinese - Nicole Mones (2007)
(La) vendetta della melanzana - Bulbul Sharma, Marcos y Marcos 2001
Vita segreta di una gourmet - HarperCollins 2016